ЗДОРОВЬЕ

Вред... полезных продуктов. Кто бы мог подумать!

 

Человек есть то, что он ест, говорили древние философы.

Действительно, воздействие еды на организм человека сложно переоценить. Поэтому питание человека должно быть максимально натуральным и здоровым.

Однако есть некоторые безусловно полезные продукты, неправильное употребление которых может нанести вред организму. Предлагаем вашему вниманию информацию о некоторых из таких продуктов.

Мед. Один из самых полезных и лечебных продуктов при нагревании становится не просто вредным, но и ядовитым. Исследования показывают, что при нагревании в нем образуется вредное соединение "оксиметилфурфурол". Это соединение способно накапливаться в организме и отравлять его.

Поэтому категорически нельзя, например, добавлять мед в горячую воду или чай, нагревать его, добавлять в тесто при приготовлении тортов, пирожных и печенья.

Чай. Богатый различными биологически активными веществами чай один из самых полезных напитков. Чай оказывает благотворное воздействие на сердце и сосуды, повышает тонус организма, обладает противораковыми свойствами.

Однако если пить чересчур много чая, это может привести к снижению уровня гемоглобина в крови. Дело в том, что чай ухудшает всасывание железа в организме. Поэтому пить чай сразу после богатых железом мясных блюд категорически не рекомендуется.   

К тому же пить много чая вредно для костей.  

Пряности. Все пряности обладают превосходными противомикробными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, стимулируют иммунитет и обмен веществ, являются профилактикой рака. Однако злоупотреблять пряностями нельзя. В больших количествах они оказывают токсическое воздействие на организм, вредят желудочно-кишечному тракту, почкам.  

Молочные продукты. Польза этих продуктов не вызывает сомнения. Однако содержащийся в них кальций мешает усвоению железа организмом. Поэтому употреблять молочные продукты вместе с мясными не рекомендуется.


Ozdorovye.com


ПОПУЛЯРНЫЕ

Яндекс.Метрика